CHEVRE CHAUD PÅ BLOMKÅL, BAGT OG RÅ
Varm gedeost - uden den hvide baguette - med rå og bagt kål - VILDT lækkert og i denne udgave både mættende og top sund!For mere inspiration til sund mad, der krammer din krop og blodsukker følg @kammaskantine💚
Forb. tid 15 min
Tilb. tid 25 min
Ret Hovedret
Køkken Fransk
- 100 - 150 gram små tomater i halve
- 2 tykke skiver blomkål
- 300 gram blandet blom- og grønkål, fint skåret
- 1 stor håndfuld bredbladet persille, fint hakket
- 1/2 rødløg, i helt tynde halve skiver
- 40 gram pekannødder
- 2 tykke skiver gedeost (i alt ca. 80 - 100 g)
- Olivenolie
- Salt og peber